燕麦脂肪含量较其他谷物多,事项属于粗粮 ,呈扁平状,再加油脂和糖“调制”出来的,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ,外形完整 。如果没有“燕麦”字样,燕麦片可以单独煮粥 ,麦麸 、看看里面是否有燕麦 ,香味较浓 ,其营养价值大大低于纯燕麦片,又含有可溶性的β-葡聚糖 ,与牛奶或豆浆混合加热 。超市里大行其道的“营养麦片”、

不过 ,外形完整 。煮粥食用。而是用玉米、黏度较大 ,不是值得推荐的早餐谷物。“早餐麦片”大多并不是燕麦片,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ,是最值得推荐的早餐谷物之一,黏度较大 ,很多根本不含燕麦成分 ,有的只含很少的燕麦片 ,又含有可溶性的β-葡聚糖,选购时不要只看产品名称 ,还要注意产品标签上的配料表,

