12调入少许鸡精、春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。
3香菇、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐韭洗净切成小段。春天炒家常炒翻炒几下。气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
7下入香菇翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。红椒洗净，滴入几滴香油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，和火腿分别切成丁，
6锅中余油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、
8接着下入红椒翻炒几下 。香菇 3朵 、食盐1.5茶勺 、火腿 、炒匀即可出锅 。蚝油1/2汤勺 、