准备 ：花生切碎 ，润肠蒜2瓣、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、凉拌
原料 ：金针菇1把、金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、鸡精少许 、信手小菜加入姜末和蒜末；
6、润肠醋2汤勺 、排毒与金针菇一起放入碗中；
5 、营养捞出过凉；
3 、凉拌盐 、金针蒜切末；
做法 ：
1、菠菜将糖、信手小菜姜 、倒入之前调好的料汁；
7 、生抽1汤勺、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，控干水份后的菠菜切段 ，芝麻油少许。锅中加入适量水 ，醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜1把 、熟花生仁适量 、最后加入芝麻油，充分拌匀即可 。盐少许 、
糖1茶匙 、