夹菜时 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若同桌有外宾，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，又伸筷夹另一道菜。吃饭简介： 一道菜上桌后 ，谨防筷子打架 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。也不要为其夹菜 ，因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜偶尔掉下一些在桌上，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，不要刚夹一样菜放于盘中，不可抢在邻座前面 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，