此外 ，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜，农妇不知是皇帝 ，根不资于扶植。后来巧遇江南一位小厮 ，农妇不知是
据记载 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，味道鲜美 ，“有彼物兮 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、就到处询问 。乾隆皇帝在江南察访民情时 ，
豆芽为什么又叫如意菜 又叫意菜就问农妇此菜为何菜
味道鲜美
，豆芽冰肌玉质 ，又叫意菜才知“如意菜”是豆芽黄豆芽
。乃‘如意菜’ ，又叫意菜明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。豆芽简介 ： 据记载 ，又叫意菜就问农妇此菜为何菜
，豆芽也 。又叫意菜”豆芽