3 、湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋醋2汤匙、荷包
简单蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个、湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、菜咸另起锅加入少许油，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包淋入少许醋 ，简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸锅烧热，豆豉蛋盛出切大块；
2、荷包待彻底凝固时 ，蒜切片 ，待鸡蛋底部凝结后 ，用铲子轻轻戳散蛋黄，翻炒均匀即可出锅 。盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、再放入豆豉 ，倒入适量油大火加热 ，改成中火 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、然后将蛋翻面 ，