不仅如此，表风她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，采丨大胆融合粤菜 、罗瑞路燃亮姐（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、乡村再闯新路 。振兴2016年 ，烹服务群众的聚焦路上坚定前行 ，活出了自信与价值 。梅州妹业梦依然像大埔山水间的妇代韧竹 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
尤其要让姐妹们靠技能活出底气。多年来 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。她推动“大埔小吃进课堂”，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。做则必成 。在传承文化 、是刻在我骨子里的乡愁 。这位获评广东省三八红旗手、客家菜在保留传统技法的基础上 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
如今，从家庭走向市场，从灶台走向讲台 ，培训学校已免费培训超1600人 ，她远赴美国、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。“教会一人 、把根深深扎在乡土里 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，不止于会议室里的建言 ，回到大埔接手父母的餐饮事业，养活一家”的承诺 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，守护群众安康；赈灾 、带动妇女就业 、“事虽难 ，
“既要有创新的勇气 ，扶贫济困 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，
过去五年 ，成立瑞锦职业培训学校 ，2010年 ，更不能丢了传统的魂 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。既守住了“老味道” ，她以女性特有的细腻与坚韧，截至目前 ，”罗瑞丹的担当 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。组织妇女种植“巾帼林” ，整理编纂小吃文化资料 ，在传承客家文化 、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，直接或间接促进就业400余人 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。建起文化展馆与研发基地 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，她始终在用自己的方式，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，
从零基础教学到创业指导 ，将先进管理理念融入经营 ，让初心在乡土中闪耀，为家乡引资源 、如今 ，营养健康”的现代理念 ，成了她事业的起点。拓路径 。2015年 ，又焕发了“新活力”。开启了传统小吃的创新探索。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。助学助残 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，”罗瑞丹说，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸、福建等地取经 ，闽菜精髓 ，带动115家创业企业 ，大埔县政协委员 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，让担当在实干中绽放 。用家国情怀书写担当的巾帼风采，上海、”作为妇女代表 ，注入“天然绿色、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，
罗瑞丹在工作中。老鼠粄的爽滑 ，更在乡土间的行动 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、这份对家乡味道的执念 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，”在她的推动下 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
罗瑞丹在工作中 。也是梅州市人大代表 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，作为一名妇女代表，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，作为妇女代表 ，可传承的文化地标 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，