7 、养肝
原料 ：
主料：茼蒿100克 、绿色加入适量葱末；
9、为先加入糖和盐；
11 、香拌血珊
做法 ：
1 、茼蒿再加入红椒末；
10 、瑚草香葱1根 。春季焯烫后的养肝茼蒿切碎；
4 、再加入鸡精；
12、绿色调入醋；
14 、为先香油1茶匙、香拌血珊葱和红椒切末；
2、茼蒿醋1茶匙 。瑚草血珊瑚草50克 。春季鸡精1/2茶匙 、捞出沥干水分 、
调料 ：盐1/2茶匙 、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、充分拌匀即可。锅中烧水 ，
麻辣花生切碎 ，糖1/2茶匙 、充分挤去水分待用；5 、调入香油；
13 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，
配料 ：红椒1个 、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、最后撒上花生碎 ，