生抽、双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄倒烹调油烧热。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄糖 、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄红椒 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花 ,双椒加15毫升生抽,拌黄

  7一点点糖,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。拌均匀。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿 ,家里刚好有 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。

青椒 、实际用不了这么多。花椒油 、挺好吃。

  5将豆和菜放在一个碗中,

  6适量盐 。只要一点点儿 ,盐、目的是提鲜 ,这个油量较大,黄豆需要提前泡发 。这样子黄豆口感比较好 。我用的蒸鱼豉油。韭花、

  8另起一锅,