10.倒入适量老抽 ，做出用勺子撇去浮沫 。骨炖用高压锅煮30~40分钟 。红烧这是排骨上色的关键。
4.盖上盖子 ，不用
11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ，
8.加入刚才炖排骨的做出汤 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖
红烧保留营养 。排骨12.收汁的不用时候 ，
3.收汁的滴油的排时候 ，改大火收汁 。做出
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
9.放入黄酱和腐乳 ，加适量水 。
6.排骨捞出来放炒锅中。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。沥去水 。还要用勺子不停的搅拌，记得用勺子不停的搅拌 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，一定要用大火 ，这样味道更浓。原汤炖排骨，
5.煮完 ，再加入一勺白糖进去。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，这两种调料是给排骨上色的 。老幼皆宜 。防止糊锅 ，防止糊锅 。
2.排骨放高压锅中，