材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养姜片 、丰富饭菜干红辣椒备好 。味道盛出冲干净沥水 。鲜美香菇白糖一勺 ，下炖鸡老抽 、营养八角 、丰富饭菜姜切片 ，味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡生抽两勺 ，营养过开水焯一下 。丰富饭菜油热后倒入鸡块，味道
8.倒入料酒 、鲜美香菇盐适量 。下炖鸡炒至变色。
7.倒入泡发好的香菇 。
6.倒入葱段 、
9.倒入开水 ，
4.泡发好的香菇切块 。老抽一勺 ，八角2颗，香菇六朵，
10.大火收汁 。生抽 、白糖 ，
3.葱切段、
5.锅内倒油，放少许盐提味即可 。翻炒均匀。干红辣椒 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。料酒一勺 ，干红辣椒适量 ，埋过鸡肉 。姜三片 ，八角 、