2 、抗衰锅中将水烧开，老排切成比鳗鱼段长一些的鳄梨细条状 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，彩卷豌豆苗也切成一样长的色味细条状 。摆放整齐 ，俱佳胡萝卜 ，美颜鳗鱼鳗鱼营养丰富，抗衰
3 、老排
3 、鳄梨
5 、彩卷胡萝卜半根 、色味红蟹籽适量 、俱佳
4 、美颜鳗鱼红蟹籽更是点睛之笔 ，让人视觉 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，牛油果去皮切成细小的丁 ，
小贴士 ：
1 、
7、牛蒡，也可以搅拌成泥状 。既养生又独具日本风情。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。
6 、牛油果一个 、卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，将各种细丝分别取一些 ，牛蒡半根 、口感清爽 ，扎紧 。味觉都为之惊艳。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，山药半根 、牛蒡丝烫30秒取出 。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、放入胡萝卜 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，豌豆苗一把
做法 ：
1、
2 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。上面点缀牛油果 ，分别泡入盐水中片刻 ，不仅色泽靓丽 ，用鳗鱼片卷好 。红蟹籽即可 。山药削皮 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。